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Par Guillaume Fournier Publié le 18 Juil 20 à 1103 Un panneau d’entrée dans la commune de Poil, par la rue du moulin. ©TyseriaUn hameau tranquille dans le Morvan, 155 habitants et une auberge pour seul commerce, la ville de Poil Nièvre pourrait ressembler à n’importe quel village de la région… Si son nom n’attirait pas autant l’attention !Loin du poil à gratter qui dérange et démange, les quatre lettres qui constituent le nom de la commune sont une richesse. Sortir du lot » C’est sûr que ça nous fait sortir du lot ! », confirme auprès d’ le maire de la ville Christian Courault. Premier édile de la ville depuis 2014, il avoue ne plus faire attention à cette incongruité lors de ses discussions avec les ne le remarque plus. Quand on dit qu’on a fait quelque chose à Poil, ça ne choque les habitants n’y prêtent plus attention, ce n’est pas le cas des 10 à 15 voyageurs qui viennent quotidiennement se prendre en photo devant le panneau d’entrée du village, selon les estimations de la les poilus, il faudra revenirLa ville de Poil a aussi était victime de son succès, puisque certains voyageurs trouvaient poilants de venir dérober les panneaux à l’entrée du village… Une blague rasoir pour la commune qui doit à chaque fois repayer pour un nouveau le phénomène semble s’être calmé depuis quelques années et les Pictiens ont retrouvé leur tranquillité. Oui les Pictiens », ou Pixiens », et non les Poilus », car si la commune porte ce nom aujourd’hui, il n’en a pas toujours ainsi. Le nom de la commune vient du latin Pictia, ça n’a donc rien à voir avec le système pilleux », détaille le maire de la en ce moment sur ActuLe nom a ensuite connu de nombreuses modifications avant de prendre sa forme ville qui attireIl n’en reste pas moins que la ville, qui fait partie de lAssociation des communes de France aux noms burlesques et chantants, attire de nombreux curieux, comme l’explique Hélène Lebonnois, cogérante de l’auberge de Poil. Nous recevons des gens qui traversent la France et qui, pour faire une étape, se disent allez, on va dormir à poil ! » On ne peut pas échapper aux jeux de mots », ajoute de son côté le maire de la surfer sur cette particularité, la ville a même mis en vente des cartes postales humoristiques – allant du Je me sens bien à Poil » à » Un câlin à Poil » – dont le succès n’est pour l’heure pas côté de l’auberge, on joue aussi le jeu en imprimant sur chacun des tickets de caisse du restaurant On mange bien à Poil ». À Poil, on sait rire ! La preuve avec les gérants de l’auberge de la commune. ©Auberge de Poil_CAZIOT MatthieuElle a accueilli des célébritésLoin de passer inaperçue, la ville a aussi vu la venue de certaines célébrités à l’instar de Doria Tillier,qui a présenté la météo de l’émission de Canal + Le Grand Journal à Poil, après la qualification de l’équipe de France de football pour la coupe du monde 2014. Les Pictiens se souviennent sûrement aussi de la venue de l’humoriste Rémi Gaillard. Le récent candidat à l’élection municipale de Montpellier avait visité en 2009 le village déguisé en bombe à raser, balançant de la mousse sur les habitants de la ville. Pourquoi ? Car les poils, ça l’irrite »… Une ville au poilSi ce hameau joue avec son nom pour gagner en visibilité, c’est bien la nature qui l’environne qui reste la principale motivation des visiteurs pour se déplacer dans la région. Il y a a beaucoup de gîtes dans le coin et ceux qui viennent y séjourner constituent la plupart de notre clientèle l’été », confirme Hélène Lebonnois. Enfin, les amateurs d’exhibitionnisme risquent d’être déçus, car à Poil, il n’ y a que les arbres, qui à l’automne se dévêtissent laissant tomber leurs feuilles pour faire apparaître leurs branches…Cet article vous a été utile ? Sachez que vous pouvez suivre Actu dans l’espace Mon Actu . En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l’actualité de vos villes et marques favorites. Article réservé aux abonnés Heureux les symboles qui ne meurent pas et dont les interprétations ne s'épuisent jamais. Heureux les hommes politiques qui les manipulent avec le bonheur de qui n'a pas besoin d'aller chez Bernard Pivot pour faire connaitre qu'il a des lettres. M. François Mitterrand sur les lieux de la trente-quatrième finale du championnat de France de labour, et dans la Nièvre par surcroit ! Presque trop beau. Le chef de l'Etat y est donc allé d'un petit discours de circonstance, où chaque mot pouvait être caressé à l'endroit et à l'envers. Quelles circonstances, au juste ? Qu'on en juge " Ces championnats de France ont une signification symbolique qui dépasse la belle signification d'hommes au travail et qui montrent leurs qualités. " En effet, " est-il plus fort symbole que celui du laboureur ? ... Le laboureur, c'est celui que nous venons célébrer aujourd'hui pour dire " tenez bon ". " A l'agriculture française ", chacun l'a compris. " Alors, messieurs les champions, a poursuivi M. Mitterrand dans cet exercice supérieur de discours de comices agricoles au second degré, il faut aller concourir .... A qui faire des voeux ? A aucun d'entre vous en particulier. Je crois que la formule consacrée c'est que le meilleur gagne. Mais même celui qui ne sera pas consacré le meilleur sera l'un des tout meilleurs de France. Je vous l'assure, c'est une noble fonction, et je la souhaite à beaucoup d'autres, dans tous les milieux et dans toutes les professions. " Du coup, de mauvais esprits auraient presque songé au métier d'homme public, au concours bien connu et tellement couru pour devenir champion de la France, tous les sept ans. Tous ont pu voir M. Mitterrand s'y reprendre à plusieurs fois avant de parvenir à presser la détente du coup de feu qui lançait les vingt-deux finalistes dans le sillon de l'hypothétique victoire. Cet homme-là ne peut être ni avoir été un tueur. Visitant ensuite une exposition consacrée aux richesses du département qu'il " laboura " lui-même pendant trente-cinq ans, le président s'est amusé " Ça fait un drôle d'effet de ne rencontrer que des successeurs. " A deux pas des postérieurs magnifiques de Vanité, Valeur, Vertu, Victoire, nobles produits de la race charolaise, il a essuyé sans faiblir les ordinaires perplexités et critiques relatives aux montants compensatoires et autres mauvais coups de la Communauté agricole. Il vous reste de cet article à lire. La suite est réservée aux abonnés. Vous pouvez lire Le Monde sur un seul appareil à la fois Ce message s’affichera sur l’autre appareil. Découvrir les offres multicomptes Parce qu’une autre personne ou vous est en train de lire Le Monde avec ce compte sur un autre appareil. Vous ne pouvez lire Le Monde que sur un seul appareil à la fois ordinateur, téléphone ou tablette. Comment ne plus voir ce message ? En cliquant sur » et en vous assurant que vous êtes la seule personne à consulter Le Monde avec ce compte. Que se passera-t-il si vous continuez à lire ici ? Ce message s’affichera sur l’autre appareil. Ce dernier restera connecté avec ce compte. Y a-t-il d’autres limites ? Non. Vous pouvez vous connecter avec votre compte sur autant d’appareils que vous le souhaitez, mais en les utilisant à des moments différents. Vous ignorez qui est l’autre personne ? Nous vous conseillons de modifier votre mot de passe. Aujourd'hui Demain Week-end Tourisme Chargement de la carte Nièvre Nièvre Quoi faire dans le département ? Vous souhaitez visiter à Nièvre mais qu'allez-vous faire exactement sur place ? Quelles spécialités locales faut-il goûter ? Quels monuments visiter ? Comment se loger sur place ? Notre guide touristique de Nièvre va vous aider à élaborer votre séjour sans stress. Guide touristique du département Que faire à Nièvre demain selon la météo ? Nos prévisions météo pour demain vous accompagnent dans toutes vos activités d'extérieur ou d'intérieur. Quel temps fera-t-il demain à Nièvre ? Comment s'habiller ? Faudra-t-il prendre son parapluie, ses gants et son bonnet ou plutôt un short et des sandalettes ? Pourrez-vous faire sécher votre linge dehors et aller jouer au foot ? Faudra-t-il se rabattre sur un musée ou un cinéma ? Nuit0h-8h Matin8h-12h Après-midi12h-18h Soir18h-0h Climat du département Nièvre / Quand partir dans le département Nièvre ? Les statistiques sur le climat ci-dessous vont vous aider à définir la meilleure période de l'année pour aller à Nièvre. Quand partir pour avoir du beau temps à Nièvre ? Quel est le climat dans cette zone de France ? Nous vous donnons les réponses à ces questions sur le type de climat à Nièvre dans cette rubrique. Bon voyage ! Nièvre Statistiques météo annuelles Les courbes de températures minimales, moyennes et maximales annuelles permettent de choisir la meilleure période pour aller dans le département Nièvre. Consultez notre FAQ pour savoir comment interpréter les données sur la pluie Nièvre Liste des villes du département L'index alphabétique des lieux du département Nièvre vous permettra de trouver des villes importantes aussi bien que des villages grâce à un ABCdaire complet des lieux d'habitation du département. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z Ancres de marine, chaînes, colliers de mâts, mines sous-marines. À Guérigny, les côtes sont à plusieurs centaines de kilomètres, mais la mer a longtemps été l’élément premier. C’est ici, dans cette douce partie du Nivernais ombragée par la forêt des Bertranges, que Pierre Babaud de la Chaussade a implanté les Forges royales, profitant des ressources sur lesquelles s’était fondé le développement de la métallurgie le bois, l’eau Nièvre, Nièvre d’Arzembouy notamment, et le minerai de fer. Dès 1781, elles sont rachetées par l’État. premium Le passé industriel du Cher de Napoléon III à aujourd'hui, l'histoire de l'armement à Bourges De 1740 à 1971, c’est ainsi au cœur du pays, loin des flots, que les ancres de la marine du pays sont fabriquées. Elles assurent la majorité des revenus de l’entreprise et font sa notoriété. Viendront notamment les chaînes, en 1824, puis les mines sous-marines, une centaine d’années plus tard, et les obus. Ces fabrications étaient le travail quotidien des hommes pendant plusieurs siècles. Leur histoire est désormais dans un musée, baptisé Forges et Marines, créé par l’association des Amis du Vieux Guérigny et installé dans d’anciens bâtiments du site industriel. Musée Forges et Marines à Guérigny Un site lié au paquebot France En quelques salles s’écrit l’histoire des forges et de l’évolution technique des processus de fabrication, à travers une reconstitution de l’atelier des chaînes, des maquettes, des plans, des outils, des photos, dont celle des ouvriers en grève en 1968, un an après l’annonce de la fermeture du site. À ce moment, ils étaient près de 450 à travailler dans l’établissement. Ce que l’on voit ici, ce sont des hommages au travail du fer et du feu qui lie Guérigny à la Marine française, à la Compagnie des Indes, à la Guerre d’indépendance des États-Unis ou encore à la naissance du mythique paquebot France. Ici ont été fabriquées, par moulerie », les ancres du paquebot qui reliait Le Havre à New-York dans les années 1960 et 1970. Recevez par mail notre newsletter loisirs et retrouvez les idées de sorties et d'activités dans votre région. premium Passé industriel du Cher sur le site de la Tuilerie, à La Guerche-sur-l'Aubois, l'histoire industrielle du Val d'Aubois se dévoile Musée Forges et Marines à Guérigny Mettre en lumière l’épopée des forges, les outils, les savoir-faire l’ambition du musée se décline aussi à travers une salle dédiée à la reconstitution d’une forge et de l’exposition de pièces forgées et de chaudronnerie ayant concouru pour le titre du Meilleur ouvrier de France. Musée Forges et Marines à Guérigny À cette exposition s’ajoute une autre, jusqu’au 18 septembre, dédiée à l’histoire des télécommunications et reposant en partie sur des prêts de la collection Orange/Cité des Télécoms. En une salle, un voyage dans le temps, qui mène du télégraphe de Chappe au téléphone en de très nombreuses versions et à la fibre en passant par le bélinographe appareil permettant la transmission à distance d’images, le minitel et le Bi-bop, premier téléphone portable grand public. Autant d’innovations qui ont changé les vies et les territoires. Un casque de réalité virtuelle offre même la possibilité sur réservation de se promener dans un réseau de fibre optique. premium Passé industriel du Cher l'Espace Métal de Grossouvre, une plongée dans l'histoire du fer avec Jamy Gourmaud Musée Forges et Marines à Guérigny À cette promenade virtuelle on se permet de vous inviter à en faire une autre, bien réelle celle-ci sur le site l’occasion de croiser un marteau-pilon en service de 1886 à 1971 et dans le parc qui le jouxte. On devine le Guérigny des Forges royales. On parcourt, surtout, le Guérigny d’aujourd’hui. Vert et vivant. Musée Forges et Marines à Guérigny Valérie Mazerolle Pratique. Anciennes forges royales. Avenue Arnault de Lange. Du mardi au dimanche. Tarifs 5 euros adulte / 2,5 euros groupes et étudiants / gratuit moins de 12 ans. Musée Forges et Marines à Guérigny Héritières d'une longue tradition métallurgique, les Forges de la Chaussade constituaient au XVIIIe siècle l'une des manufactures les plus importantes du pays. Développées par Pierre Babaud de la Chaussade 1706-1792, elles ont été rachetées par l'État en 1781. Spécialisé dans les fabrications pour la Marine, l'Établissement a poursuivi son activité sur le site de Villemenant jusqu'en 1971. Les bâtiments du site industriel du Vieux Guérigny, construits aux XVIIIe et XIXe siècles, ont fait l'objet d'importants travaux de restauration menés par la Ville de Guérigny et par l'association Les Amis du Vieux Guérigny. Fondée en 1975, celle-ci s'est investie pour sauver de la ruine les bâtiments industriels et rendre hommage aux ouvriers du fer et du feu qui ont travaillé ici pendant près de deux siècles. Accusés de tous les maux, interdits dans les années 30, les cépages hybrides reviennent sur le devant de la scène viticole. Un documentaire actuellement en salle, Vitis Prohibita, leur est d’ailleurs consacré. Spécificité de ces variétés rustiques, elles n’ont pas besoin des traitements phytosanitaires qui inondent les vignobles modernes. Clinton, Noah, Isabelle, Jacquez, Othello, Herbemont… peu d’amateurs de vin connaissent ces noms de cépages. Ils ont pourtant représenté plus d’un tiers de la surface viticole française au début des années 30. Faut-il libérer » ces 6 variétés interdites depuis le début du XXe siècle en Europe ? Vitis Prohibita, le documentaire du réalisateur Stéphan Balay, sorti en salles le 6 novembre dernier, invite à se poser la question. Au-delà des superbes paysages des Cévennes que montre ce film, il permet de découvrir que ces variétés, encore cultivées par quelques irréductibles pour leur usage personnel, font l’objet de toutes les attentions dans le reste du monde ! Et pour cause, elles résistent aux nombreuses infections oïdium, mildiou, etc. qui sont le fléau de nos vignes. Elles ne nécessitent donc aucun traitement phytosanitaire et, cerise sur le gâteau, sont mieux adaptées au changement climatique. Elles pourraient donc apporter une réponse à la problématique des pesticides, dont la viticulture moderne reste l’un des plus gros consommateurs. D’où viennent donc les particularités de ces cépages ? Tout simplement du fait que ce sont des hybrides, c’est-à-dire qu’ils sont issus du croisement de vignes européennes ou vitis vinifera avec leurs cousines sauvages américaines. C’est d’abord grâce à ces techniques d’hybridation que notre vieux vignoble, entièrement détruit par un redoutable insecte, le phylloxéra, entre 1865 et 1885, a pu survivre. Devant l’urgence, les viticulteurs ont cherché à exploiter la résistance naturelle des cépages d’outre-Atlantique en les croisant avec nos variétés européennes afin de conserver au moins partiellement leurs saveurs. C’est ainsi que sont nés les premiers hybrides. Conséquence du succès de ces expériences, des centaines de nouveaux cépages ont vu le jour, faisant bondir la production à des niveaux jamais atteints. Mais avec des qualités variables ! C’est pourquoi une autre technique est apparue pour lutter contre l’insecte ravageur celle du greffage. Il suffisait d’associer un pied de cépage américain la partie souterraine de la plante avec son système racinaire, le porte-greffe avec des bois issus de nos vignes traditionnelles le greffon pour résoudre l’équation. Et surtout pour conserver peu ou prou les caractéristiques organoleptiques de nos cépages nobles. Dès lors cette technique s’est généralisée et elle est encore utilisée aujourd’hui dans plus de 90 % du vignoble mondial. Bien rares sont les vignes dites franc de pied » qui s’en affranchissent… à l’exception notable des variétés hybrides ! LE MÉTHANOL, PRÉTEXTE À L’INTERDICTION DES HYBRIDES Ces hybrides continuèrent cependant d’être exploités dans les campagnes où chacun produisait son propre vin à partir de sa treille. Mais dans un contexte de surproduction, la régulation du marché devenait indispensable à la survie de la filière. Après un premier coup d’arrêt en 1935, l’étau réglementaire sur les cépages hybrides s’est resserré dans les années 50. Pour justifier leur interdiction, on les a accusés de tous les maux ils donnaient de mauvais vins et, pire, rendaient fou en raison de leur teneur trop élevée en méthanol. Un argument aujourd’hui fortement contesté, car ce composant, naturellement présent dans tous les vins, y reste toujours bien en dessous des seuils réglementaires. Mais qui veut noyer son chien l’accuse de la rage », rappelle Vincent Pugibet, du domaine La Colombette, président de l’association Piwi France qui milite pour la promotion des cépages résistants aux maladies de la vigne. Les raisons de leur interdiction sont bien moins avouables. En réalité, cette prohibition permettait aux grands bassins de production de se débarrasser de la concurrence de la viticulture paysanne, principale utilisatrice de ces variétés rustiques ». Ce n’est pas un hasard si cette évolution coïncide avec le développement des appellations d’origine contrôlée AOC/AOP, le classement hiérarchique des cépages et surtout… l’essor de l’industrie chimique. Pour préserver la pureté » de nos chardonnays, merlots ou cabernets, la reproduction par voie végétative bouturage, greffage, etc. s’est généralisée au détriment de la reproduction sexuée. Aujourd’hui, 190 millions de clones sont ainsi plantés chaque année en France. C’est un peu comme si on faisait des photocopies de photocopies, au fil du temps, on finit par perdre de l’information », remarque Vincent Pugibet. Face à cette consanguinité », pas étonnant que nos vignes dégénèrent et nécessitent toujours plus de chimie. Si bien qu’aujourd’hui, la viticulture consomme 20 % du tonnage de pesticides utilisés dans l’Hexagone, alors qu’elle ne représente que 3 % de la surface agricole. BERCEAU DE TOUS LES GRANDS CÉPAGES Mais tandis que la filière campe sur ses positions rigides, d’autres pays, à commencer par l’Allemagne et la Suisse, mais aussi l’Italie ou l’Espagne, développent depuis des années les recherches de cépages résistants, issus de croisements multiples. Tout comme les États-Unis, la Russie ou la Chine ! En France, force est de constater que jusqu’ici, les seules recherches expérimentales ont été plutôt le fait d’initiatives émanant de vignerons ou de pépiniéristes. Après avoir utilisé tous les moyens juridiques pour leur mettre des bâtons dans les roues, les instituts de recherche comme l’Institut national de la recherche agronomique Inra ou l’Institut français de la vigne et du vin IFV semblent avoir pris conscience des enjeux et veulent désormais rattraper leur retard. C’est évidemment une très bonne chose », affirme Vincent Pugibet, mais ils veulent aussi garder le monopole de la recherche et les royalties qui en découlent. La France a la chance d’être le berceau de tous les grands cépages cultivés aujourd’hui dans le monde. Ce n’est pas en se repliant sur soi, en interdisant toute initiative privée, qu’elle réussira à préserver ce patrimoine », s’insurge-t-il. Produire des vins propres » ce que le bio, qui ne peut se passer totalement d’intrants, ne réussit pas complétement, c’est le défi auquel la filière est confrontée, si elle ne veut pas se faire damer le pion. Lire aussi Vins naturels – Du raisin et rien d’autre ? Vins – Les vignobles en danger en raison du changement climatique Vins naturels – La certification tourne au vinaigre

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